実際にお店でも使用してて、皆さんにもオススメという道具を紹介していきます♪
mino'aka＊
１番オススメはコチラ♪
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普段のコーヒーが楽に美味しくなる事でしょう♪
コーヒー道具
- コーヒーキャニスター（豆保管容器）
- メジャースプーン（豆をすくい、ザックリと量を計る）
- コーヒーミル（豆を粉砕、粉々にする道具）
- コーヒードリッパー（コーヒーを抽出する道具）
- ドリップポット（お湯を注ぎ淹れるやかん）
コーヒーキャニスター
珈琲豆を入れて保管する容器です。
まずは１００均へ行き、ときめいた容器を使ってみると良いと思います。コーヒーをもっと本格的に続けたいと思ったら、良いモノに買い替えましょう♪下記のコトに気を付けながら選ぶといいでしょう♪
- 光(紫外線)が入りにくい容器
- しっかり密閉できて、空気が入りにくい容器
当店の「ざわコーヒー」ではコチラを使ってます。
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ZeroJapanを選んだPoint
- 陶器（熱、遮光に強い）
- 気密性が高い
- 遮光性が高い
- おしゃれでカラバリも豊富
メジャースプーン
容器から豆をすくってミルへ入れるスプーンです。
１杯で約１０ｇがすくえるので、重宝します♪
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スプーン１杯を基準にして、あとは個人の好みで山盛りにしたりして微調整しましょう♪
本格的に淹れるならコーヒースケール【タイムモア】
NaNaLa
しっかり計りたいならコチラがオススメ♪
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NaNaLa
我が家では、
調理にも活躍してます♪
調理にも活躍してます♪
コーヒーミル
コーヒー豆を「ごりごり・・・」ここの選び方は、個性が出てくる所でしょうか♪
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タイムモア社から良いミルがたくさんでてますが、少々高いので手動ですとコチラを使ってます。
デメリットは、金額ですね・・・。
でも電動の方が楽なので、出来れば電動がいいと思います♪
当店「ざわコーヒー」では手ごろな価格のコチラを使用してます。
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- 安くて、コスパがとても良い
- コンテナ(粉の受け皿)からドリッパーへ粉を移しやすい
- わりと均一に粉が挽ける
品切れの場合はコチラを♪
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コーヒードリッパー
NaNaLa
当店ではコチラを使っております♪
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- すごく美味しい！
- コーヒーアロマが抽出できる
- 高速抽出が可能
- SDGｓ（紙エコを使わずエコ）
NaNaLa
大は小を兼ねないので、１杯用がオススメです♪
ドリップポット
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当店「ざわコーヒー」では通称「ペリカン」を使用していますが、家庭ですと１００均でもいいので「計量カップ」を使うと安く済みます♪
